وصفات تقليدية

دانكن دونتس يقدم شطيرة إفطار بينيديكت بيض

دانكن دونتس يقدم شطيرة إفطار بينيديكت بيض

ستحتوي شطيرة الإفطار الجديدة على صلصة هولانديز مطورة خصيصًا

أحدث عنصر في قائمة الإفطار في Dunkin Donuts هو لمسة على البيض الكلاسيكي بينيديكت.

قدم Dunkin 'Donuts "لمسة لذيذة على [] وجبة الفطور المتأخرة الكلاسيكية" مع شطيرة Eggs Benedict الجديدة التي تتضمن لحم الخنزير الأسود ، والبيض ، وغطاء هولانديز المتكيف ، والذي كان على ما يبدو تحديًا كبيرًا للابتكار.

تم تطويرها لضمان قيام موظفي Dunkin 'Donuts بتجميع الساندويتش بأكبر قدر ممكن من الكفاءة ، وقد اختارت الشركة صلصة هولانديز ذات قوام مشابه للجبن الكريمي بحيث يسهل دهنها. حتى الآن ، كانت الردود على أخبار الشطيرة الجديدة خائفة ، على أقل تقدير. توقعت صحيفة هافينغتون بوست أن الساندويتش سوف "يفسد صلصة هولاندايز لأمريكا" ، ويتساءل ديليش عما إذا كان دانكن دوناتس سيكون قادرًا على إعداد طبق "يستحيل أحيانًا تحضيره حتى في أفضل مطعم".

أما بالنسبة للشركة نفسها ، فإن موقع Dunkin 'Donut على الويب يثير "النكهة الكريمية والليمونية لهولاندايز" بدلاً من إدراج الصلصة نفسها كمكون.

قال ستان فرانكينثالر ، رئيس الطهاة التنفيذي في دانكن دونتس ، لموقع Business Insider: "كان المفتاح هو إنشاء شيء لم يكن فوضويًا ويمكن تطبيقه على الكعك الإنجليزي بسرعة كبيرة". "اعتاد موظفونا على وضع الجبن الكريمي على الخبز بسرعة كبيرة ، لذلك لا يختلف الأمر."

كارين لو محرر مشارك في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويتر appleplexy @


Dunkin & # x27 Donuts Eggs Benedict Sandwich سوف يدمر صلصة هولاندايز لأمريكا

في أحدث نسخة من شطائر الإفطار للوجبات السريعة ، تطلق Dunkin 'Donuts عنصرًا جديدًا اليوم: شطيرة إفطار Eggs Benedict. في هذه العملية ، قد تدمر السلسلة صلصة هولانديز للبلد بأكمله. ربما يكون معظم الأمريكيين مرتبكين قليلاً بشأن ماهية صلصة هولانديز بالفعل. الآن ، يبدو أن كل الأمل قد ضاع.

صلصة هولانديز عبارة عن مستحلب من صفار البيض والزبدة المصفاة ، وعندما يتم إجراؤها بشكل صحيح ، يجب أن تبدو كما يلي:


إليز باور عبر وصفات بسيطة

ومع ذلك ، فإن Dunkin 'Donuts لا تقدم لعملائها صلصة هولنديز الأصلية. وفقًا لـ Business Insider ، اختار الشيف التنفيذي لـ Dunkin 'Donuts ستان فرانكينثالر إنشاء صلصة هولانديز ذات قوام قريب من الجبن الكريمي. كانت أولويته هي إتقان الصلصة التي يمكن دهنها بسرعة على الكعك الإنجليزي. قال لـ Business Insider: "اعتاد موظفونا على وضع الجبن الكريمي على الخبز بسرعة كبيرة ، لذلك لا يختلف الأمر".

سنمنح Dunkin 'Donuts تصريحًا لإلغاء الاشتراك في صنع هولاندايز بالطريقة التقليدية ، وهي خفق خليط من الزبدة وصفار البيض وعصير الليمون يدويًا حتى يتم استحلابه تمامًا (أي مهمة مستحيلة تقريبًا بالنسبة إلى Dunkin العادي ' الموظف). ومع ذلك ، فقد أثبت إريك ريبير أنه يمكنك القيام بذلك حقيقة hollandaise في الخلاط ، لذلك ليس هناك حقًا أي عذر لهذه كارثة الجبن الكريمي.

بالنسبة للأمريكيين الذين لا يفهمون تمامًا ماهية صلصة هولانديز ، من المؤكد أن صلصة دانكن دونات الخاصة ستربك الأمور.

من خلال الوصف الموجود على موقع Dunkin 'Donuts ، يبدو أن السلسلة لا تنكر الدرجة التي تختلف بها "صلصة هولاندايز" عن الأشياء الحقيقية. يقول وصف Eggs Benedict Breakfast Sandwich أنه يحتوي على لحم خنزير الغابة السوداء والبيض و "النكهة الكريمية والليمونية لهولندايز" على فطيرة إنجليزية - لاحظ أنه يقول "نكهة" بدلاً من "صلصة هولانديز" فقط. حتى الآن ، لا تتوفر أي مكونات على الموقع ، لذلك ما زلنا غير متأكدين تمامًا مما يدخل في "نكهة الليمون" التي تشبه الجبن الكريمي. لسنا متأكدين من أننا بحاجة إلى معرفة ذلك.

هل تريد قراءة المزيد من HuffPost Taste؟ تابعنا على Twitter و Facebook و Pinterest و Tumblr.


تجاهل الطوبولوجيا

تعتبر الطوبولوجيا وتدفق الحافة مهمين للغاية لنماذج الشخصيات المخصصة للرسوم المتحركة. بالنسبة لشبكات الألعاب الثابتة ونماذج البيئة ، يكون تدفق الحافة أقل أهمية ، لكن هذا لا يعني أنه يجب تجاهله تمامًا.

نموذج في الكواد (مضلعات رباعية الجوانب) قدر الإمكان ، خاصة إذا كنت تخطط لأخذ نموذج إلى Zbrush أو Mudbox للنحت لاحقًا. تعتبر الكواد مثالية لأنها يمكن تقسيمها إلى أجزاء (للنحت) أو مثلثة (لمحركات الألعاب) بسلاسة وسهولة.

تعد الطوبولوجيا موضوعًا واسعًا ، وسيكون الخوض في التفاصيل هنا أمرًا مستحيلًا. فقط ضع في اعتبارك بعض الأساسيات أثناء عملك:

  • تجنب N-gons (المضلعات بخمسة جوانب أو أكثر).
  • حافظ على المثلثات عند أدنى حد نسبي.
  • حاول أن يكون لديك تقسيمات فرعية متباعدة بشكل متساوٍ ، وتجنب الوجوه الطويلة. لا يجب أن تكون المضلعات الخاصة بك مربعة تمامًا ولكن اجعلها قريبة قدر الإمكان ، في حدود المعقول.
  • للحصول على شبكة متحركة ، أضف حلقات إضافية للحواف أينما كان هناك تشوه (المرفقين والركبتين والشفتين وما إلى ذلك).
  • تذكر أن تقوم بتنظيف القطع الأثرية في الطوبولوجيا بعد استخدام أداة Maya المائل ، والتي غالبًا ما تُنشئ مثلثات وأحيانًا n-gons.
  • إذا قمت بتسهيل نموذجك ولاحظت "الضغط" ، فحاول التفكير في كيفية إعادة توجيه الحواف بحيث تصبح شبكتك أكثر سلاسة.
  • إذا لاحظت هندسة غير متشعبة ، فتوقف عما تفعله و إصلاحه على الفور.

برانش أون ذا جو: دانكن دوناتس يقدم شطيرة بيض بنديكت للإفطار

كانتون ، ماساتشوستس ، 3 مارس 2014 / PRNewswire / - تقدم Dunkin 'Donuts ، المحطة الأمريكية طوال اليوم لتناول القهوة والسلع المخبوزة ، وجبة فطور وغداء مفضلة لضيوفها بطريقة جديدة تمامًا ، اليوم كشف النقاب عن سندويتش فطور بيض بنديكت. يقدم Dunkin 'Donuts' Eggs Benedict Breakfast Sandwich ، ويقدم وجبة إفطار تقليدية على طراز الجلوس ووجبة فطور وغداء كلاسيكية أثناء التنقل ، ويحتوي على بيض ولحم خنزير الغابة السوداء ونكهة هولانديز الكريمية على فطيرة إنكليزية محمصة بالفرن. يتوفر شطيرة إفطار Eggs Benedict طوال اليوم في مطاعم Dunkin 'Donuts المشاركة في جميع أنحاء البلاد لفترة محدودة.

خلال الأسبوع الأول من شهر مارس (3 - 9 مارس) ، ستساعد مبيعات ساندويتش الإفطار الجديد من Dunkin 'Donuts' على إحداث فرق في الكفاح من أجل حل مشكلة الجوع في جميع أنحاء أمريكا. تعاونت Dunkin 'Donuts و America's Egg Farmers للتبرع بيضة واحدة إلى Feeding America® مقابل كل Eggs Benedict Breakfast Sandwich (ما يصل إلى 750،000) الذي تم بيعه بين اليوم و 9 مارس. سيتم تسليم البيض لمجموعة مختارة من بنوك الطعام المحلية الأعضاء في Feeding America في جميع أنحاء البلاد هذا الربيع. دخلت مؤسسة Dunkin 'Donuts & amp Baskin-Robbins Community Foundation في شراكة مع Feeding America منذ عام 2007 وتبرعت بأكثر من مليون دولار على مدى السنوات الخمس الماضية لدعم Feeding America وبنوك الطعام المحلية التابعة لها.

& quotDunkin 'Donuts ملتزمًا باستكشاف خيارات قائمة جديدة وتمييز علامتنا التجارية من خلال التقلبات المبتكرة على النكهات المألوفة والمفضلة. يُعد ساندويتش الإفطار الجديد من بيض بنديكت مثالاً ممتازًا على قدرتنا على إضفاء لمسة فريدة على طبق كلاسيكي لتقديم خيار جديد ومثير لضيوفنا المشغولين أثناء التنقل ، كما قال جون كوستيلو ، Dunkin 'Brands' رئيس التسويق العالمي والابتكار. & quot نحن فخورون بشكل خاص بالشراكة مع مزارعي البيض الأمريكيين في هذا الإطلاق المحدد ، ونأمل أن يساعدنا الناس في دعم جهود Feeding America لحل مشكلة الجوع من خلال تجربة Eggs Benedict Breakfast Sandwich حتى 9 مارس. & quot

منظمة Feeding America هي المؤسسة الخيرية المحلية الرائدة في البلاد للتخفيف من الجوع ، مع أكثر من 200 بنك طعام عضو يخدم جميع الولايات الخمسين ، ومقاطعة كولومبيا وبورتوريكو. إن إطعام بنوك الطعام الأمريكية يؤمن ويوزع 3 مليارات رطل من المواد الغذائية والبقالة المتبرع بها سنويًا من خلال شبكة تضم ما يقرب من 61000 وكالة مساعدة غذائية ، مثل مخازن الطعام ومطابخ الحساء وملاجئ الطوارئ وبرامج ما بعد المدرسة. يتلقى 37 مليون أمريكي الطعام ومحلات البقالة من Feeding America كل عام ، بما في ذلك ما يقرب من 14 مليون طفل و 3 ملايين من كبار السن ، ويتم إطعام ما يقرب من 5.7 مليون أمريكي من خلال شبكة Feeding America كل أسبوع.

لمعرفة المزيد حول Dunkin 'Donuts ، تفضل بزيارة www.DunkinDonuts.com أو تابعنا على Facebook (www.facebook.com/DunkinDonuts) و Twitter (www.twitter.com/DunkinDonuts).

حول دانكن دوناتس
تأسست Dunkin 'Donuts في عام 1950 ، وهي المفضلة في أمريكا طوال اليوم ، وتوقف كل يوم لتناول القهوة والمخبوزات. Dunkin 'Donuts هي شركة رائدة في السوق في فئات القهوة الساخنة العادية / منزوعة الكافيين / المنكهة ، والقهوة المثلجة ، والدونات ، والخبز ، والفطائر. حازت Dunkin 'Donuts على المرتبة الأولى في ولاء العملاء في فئة القهوة من قبل Brand Keys لمدة ثماني سنوات متتالية. تمتلك الشركة ما يقرب من 11000 مطعم في 33 دولة حول العالم. يقع مقر Dunkin 'Donuts في كانتون بولاية ماساتشوستس ، وهو جزء من مجموعة شركات Dunkin' Brands Group، Inc. (Nasdaq: DNKN). لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة www.DunkinDonuts.com.

حول مجلس البيض الأمريكي
تربط شركة AEB مزارعي البيض الأمريكيين بالمستهلكين ، وتوضح قيمة ™ The Incredible egg ™ وتتلقى تمويلًا من الرقابة التشريعية الوطنية على جميع إنتاج البيض من الشركات التي لديها أكثر من 75000 دجاجة في الولايات المتحدة القارية. يتألف المجلس من 18 عضوًا و 18 نائبًا من جميع مناطق البلاد يتم تعيينهم من قبل وزير الزراعة. يقع AEB في بارك ريدج ، إلينوي. قم بزيارة IncredibleEgg.org/Good-Egg-Project لمعرفة من أين يأتي البيض وكيف يمكنك المساعدة في محاربة الجوع في مرحلة الطفولة جنبًا إلى جنب مع مزارعي البيض في أمريكا.

حول تغذية أمريكا
Feeding America هي شبكة وطنية تضم أكثر من 200 بنك طعام تقود المعركة ضد الجوع في الولايات المتحدة. معًا ، نوفر الطعام لأكثر من 37 مليون شخص من خلال 61000 مخزن للطعام ومطابخ الحساء والملاجئ في المجتمعات في جميع أنحاء أمريكا. تدعم منظمة Feeding America أيضًا البرامج التي تعمل على تحسين الأمن الغذائي بين الأشخاص الذين نخدمهم وتثقيف الجمهور حول قضية الجوع والدعوة للتشريعات التي تحمي الناس من الجوع. للأفراد والجمعيات الخيرية والشركات والحكومة دور في القضاء على الجوع. يتبرع. تطوع. يدافع عن. تعليم. معًا يمكننا حل مشكلة الجوع ™. قم بزيارة http://www.feedingamerica.org/. تابعنا على Facebook على www.facebook.com/FeedingAmerica أو تابعنا على Twitter على www.twitter.com/FeedingAmerica.

اتصل:
ليندسي هارينجتون
ماركات دانكن
781-737-5200
[البريد الإلكتروني & # 160 محمي]


برانش أون ذا جو: دانكن دوناتس يقدم شطيرة بيض بنديكت للإفطار

04 مارس 2014 // Franchising.com // كانتون ، ماساتشوستس. - تقدم Dunkin 'Donuts ، المحطة اليومية طوال اليوم في أمريكا لتناول القهوة والسلع المخبوزة ، وجبة فطور وغداء مفضلة لضيوفها بطريقة جديدة تمامًا ، وتكشف عن البيض سندويتش إفطار بنديكت. يقدم Dunkin 'Donuts' Eggs Benedict Breakfast Sandwich ، ويقدم وجبة إفطار تقليدية على طراز الجلوس ووجبة فطور وغداء كلاسيكية أثناء التنقل ، ويحتوي على بيض ولحم خنزير الغابة السوداء ونكهة هولانديز الكريمية على فطيرة إنكليزية محمصة بالفرن. يتوفر شطيرة إفطار Eggs Benedict طوال اليوم في مطاعم Dunkin 'Donuts المشاركة في جميع أنحاء البلاد لفترة محدودة.

خلال الأسبوع الأول من شهر آذار (مارس) (3 مارس وندش 9) ، ستساعد مبيعات ساندويتش الإفطار الجديد من دانكن دوناتس على إحداث فرق في الكفاح من أجل حل مشكلة الجوع في جميع أنحاء أمريكا. تعاونت Dunkin 'Donuts و America's Egg Farmers للتبرع ببيضة واحدة لـ Feeding America & reg مقابل كل بيض يتم بيع ساندويتش الإفطار Benedict (ما يصل إلى 750،000) بين اليوم و 9 مارس. سيتم تسليم البيض إلى بنوك طعام محلية منتقاة من Feeding America في جميع أنحاء البلاد هذا الربيع. دخلت مؤسسة Dunkin 'Donuts & amp Baskin-Robbins Community Foundation في شراكة مع Feeding America منذ عام 2007 وتبرعت بأكثر من مليون دولار على مدى السنوات الخمس الماضية لدعم Feeding America وبنوك الطعام المحلية التابعة لها.

"تلتزم Dunkin 'Donuts باستكشاف خيارات قائمة جديدة وتمييز علامتنا التجارية من خلال التقلبات المبتكرة على النكهات المألوفة والمفضلة. ويُعد ساندويتش الإفطار الجديد من Eggs Benedict مثالًا مثاليًا على قدرتنا على وضع لمسة فريدة على طبق كلاسيكي لتقديمه قال جون كوستيلو ، رئيس Dunkin 'Brands ، التسويق العالمي والابتكار ، "خيار جديد ومثير لضيوفنا المشغولين المتنقلين". "نحن فخورون بشكل خاص بشراكتنا مع مزارعي البيض الأمريكيين في هذا الإطلاق المحدد ، ونأمل أن يساعدنا الناس في دعم جهود Feeding America لحل مشكلة الجوع من خلال تجربة Eggs Benedict Breakfast Sandwich حتى 9 مارس."

منظمة Feeding America هي المؤسسة الخيرية المحلية الرائدة في البلاد للتخفيف من الجوع ، مع أكثر من 200 بنك طعام عضو يخدم جميع الولايات الخمسين ، ومقاطعة كولومبيا وبورتوريكو. إن إطعام بنوك الطعام الأمريكية يؤمن ويوزع 3 مليارات جنيه من المواد الغذائية ومنتجات البقالة المتبرع بها سنويًا من خلال شبكة تضم حوالي 61000 وكالة مساعدة غذائية ، مثل مخازن الطعام ومطابخ الحساء وملاجئ الطوارئ وبرامج ما بعد المدرسة. يتلقى 37 مليون أمريكي الطعام ومحلات البقالة من Feeding America كل عام ، بما في ذلك ما يقرب من 14 مليون طفل و 3 ملايين من كبار السن ، ويتم إطعام ما يقرب من 5.7 مليون أمريكي من خلال شبكة Feeding America كل أسبوع.


دانكن دوناتس يأخذ بيض بنديكت

Eggs Benedict هو أحد أطباق الفطور المتأخرة التي يستحيل أحيانًا الحصول عليها حتى في أفضل مطعم ، لكن هذا لم يمنع Dunkin 'Donuts من تناول الطبق و mdash وتحويله إلى شطيرة. أطلقت السلسلة مؤخرًا أحدث إضافة لها ، وهي Eggs Benedict Breakfast Sandwich ، والتي ستكون متاحة حتى شهر مارس.

يصف Dunkin 'Donuts الساندويتش بأنه "لمسة لذيذة على وجبة الفطور المتأخرة الكلاسيكية مع لحم الخنزير الأسود والبيض والنكهة الدسمة والليمونية لهولانديز على الكعك الإنجليزي." وفقًا لـ Business Insider ، ابتكر طاهي Dunkin 'Stan Frankenthaler طبقًا خاصًا لصلصة هولانديز التي سيكون من السهل نشرها. وأوضح قائلاً: "كان المفتاح هو إنشاء شيء لم يكن فوضويًا ويمكن تطبيقه على الكعك الإنجليزي بسرعة كبيرة. لقد اعتاد موظفونا على وضع الجبن الكريمي على الخبز بسرعة كبيرة ، لذلك لا يختلف الأمر".

هل ستجرب شطيرة إفطار بيض بنديكت الجديدة؟

اعثر على المزيد من محتوى الطعام الرائع على Delish:


ابحث عن الوصفة المثالية من صفحتنا الرئيسية
تعرف على آخر أخبار الطعام
احصل على كتاب وصفات لحفظ أطباقك المفضلة
الاشتراك في النشرات الإخبارية المجانية
تابعنا على Facebook و Pinterest و Twitter


Dunkin 'Donuts يأخذ البيض بنديكت

برغر السلسلة الأيقوني مع طلقة تكس مكس ، محشو بدقة في خبز تورتيلا طري ودافئ.

2 من 74 10 دولارات دلو حصة الدجاج

: نسخة قذرة وقليلة من دلو كنتاكي الشهير. إنه مصمم لاستيعاب ما يكفي من الدجاج لشخصين.

إجمالي السعرات الحرارية: 420 (لستة أجنحة حارة). جرامات الدهون: 24. صوديوم: 960 ملغ. الكربوهيدرات: 18 جم. الألياف الغذائية: 0. بروتين: 24 جم.

ماذا يقول هوفمان: ليست هناك حاجة لتقييم أو مراجعة دجاج كنتاكي فرايد تشيكن. لا بأس. هذا رائع. لقد استمتعنا بها طوال حياتنا.

4 مقلاة مايتي ميت لوفر في ديني:

وصلة الإفطار - النقانق وسيخ لحم الخاصرة المشوي - شريحة لحم تقدم فوق الفطر والفلفل المشوي على النار والبصل والبطاطس الحمراء المتبلة. طلاء بوربون حلو وبيضتان ، بأي طريقة تحبها ، هي اللمسات الأخيرة. إنه الكثير من الطعام ، حوالي 1 1/2 رطل ، وهنا تأتي الأرقام الغذائية لإثبات ذلك.

إجمالي السعرات الحرارية: 1.340 سعر حراري. جرامات الدهون: 90. الصوديوم: 4110 ملغ. الكربوهيدرات: 76 جم. الألياف الغذائية: 4 جم. البروتين: 58 جرام. سعر التجزئة: 10.99 دولارًا أمريكيًا. أضف الخبز المحمص أو التورتيلا مقابل 99 سنتًا.

ماذا يقول هوفمان:
تصل مقلاة The Mighty Meat Lover's Skillet بالكامل ، مع نقانق ممتلئة وسيخ ستيك يجلس فوق مزيج نباتي ملون وبيضتان تحدقان في عينيك. إنه طعام كبير ، ولا يوجد زغب على ذلك الطبق. كل شيء مطبوخ طازجًا حسب الطلب.

لكن لدى هوفمان بعض الكلمات التحذيرية بشأن هذا الطبق. انقر هنا لقراءة المراجعة الكاملة ومعرفة ذلك.

5 من 74 5 دولارات من قائمة النكهات في بيتزا هت:

سبع قطع ، كل منها تباع بمبلغ 5 دولارات. الصيد الوحيد ، عليك أن تطلب اثنين منهم على الأقل.

تختلف القيم الغذائية.

ماذا يقول هوفمان:

يلعب الكوخ دور "السعر مناسب" ، عادل ومربع. إنهم لا يقدمون أجزاء مقشورة أو يحدون من الطبقة العلوية للبيتزا. جميع العناصر السبعة أرخص مما كانت عليه قبل العصف الذهني لقائمة النكهة بقيمة 5 دولارات. وتضم القائمة مقطعًا عرضيًا جيدًا لأفضل أشياء Hut.

هوفمان متمسك بشيء واحد. انقر هنا للمراجعة الكاملة ومعرفة.

7 من 74 تشيز برجر وينديز سياباتا بيكون

: شريحة لحم بقري نصف رطل ، طماطم مقطعة محمصة ، أيولي كريمي بالثوم وإكليل الجبل ، مزيج الربيع الطازج ، شريحة من جبن أسياجو ولحم الخنزير المقدد المدخن على خبز سياباتا محمص.

مجموع السعرات الحرارية: 670. جرامات الدهون: 39. الصوديوم: 1،260 ملغ. الألياف الغذائية: 4 جم. الكربوهيدرات: 42 جرام. بروتين 32 جم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 4.79 دولار.

ماذا يقول هوفمان:

الشعار الجديد هو "فلدي سياباتا" ، ويجب أن أخبرك & # 8230 فائزًا آخر.

8 من 74 أجنحة بافلو بورنين الساخنة بالعظم في بيتزا هت:

أجنحة الدجاج المقلية والمقلية في الصلصة المفضلة لديك ، ملفوفة في ورق القصدير وتسلم ساخنة إلى باب منزلك.

مجموع السعرات الحرارية: 240 (للجناحين). جرامات الدهون: 14. صوديوم: 800 مجم. الألياف الغذائية: 1. الكربوهيدرات: 19 جرام. البروتين: 8 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: ثماني قطع جناح بالعظام مقابل 6 دولارات. الأجنحة الخالية من العظم ثمانية مقابل 5 دولارات.

ماذا يقول هوفمان:
ذهبت مع Buffalo Burnin 'Hot لأن & # 8230 الأشياء التي أفعلها من أجلكم أيها القراء الأعزاء. أنا دمية اختبار تحطم الجهاز الهضمي. اكتشف حكم هوفمان النهائي على الأجنحة البذيئة.

10 من 74 كب كيك الفطائر في IHOP:

فطائر اللبن الرائب من IHOP ، ممزوجة برشات قوس قزح ، ملطخة بثلج كب كيك الفانيليا ، المزيد من الرشات ، ثم مغطاة بالكريمة المخفوقة.

مجموع السعرات الحرارية: 450. غرام الدهون: 14. الصوديوم: 910 ملغ. الكربوهيدرات: 73 جرام. الألياف الغذائية: 2 جم. البروتين: 8 جرام

ماذا يقول هوفمان: بمجرد إضافة جميع الإضافات ، فإن فطائر الكب كيك هذه تتذوق حقًا مثل الكعك - ولكن ليس Tastykake المعبأ أو غير القابل للتلف أو Hostess cupcakes Mom التي وضعتها في صندوق الغداء في مدرستك. تشبه إبداعات IHOP كب كيك مخبوزات ، مع طبقة سميكة من كريمة الفانيليا والقشدة المخفوقة في الأعلى. لكن هذا ليس كل ما قاله هوفمان عن وجبة الإفطار هذه.

11 من 74 ماكدونالدز بيض وايت ديلايت ماك مافن

إجمالي السعرات الحرارية: 250. جرامات الدهون: 7. الكربوهيدرات: 32. الصوديوم: 800. الألياف الغذائية: 5. البروتين: 18 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 2.70 دولار (قد يختلف السعر والمسافة المقطوعة).

ماذا يقول هوفمان:
Egg White Delights منخفضة للغاية في السعرات الحرارية وغرامات الدهون لدرجة أن الأشخاص الذين يتناولون طعامًا كبيرًا قد يفكرون في طلب ساندويتشين وحمل البطاطس المقلية. ستوفر في الواقع بضعة جرامات من الدهون.

13 من 74 الموز من IHOP's Foster Brioche French Toast

مجموع السعرات الحرارية: 980. غرامات الدهون: 48. الصوديوم: 1160 ملغ. الكربوهيدرات: 120. البروتين: 19 جرام. الألياف الغذائية: 5. سعر التجزئة المقترح من الشركة الصانعة: 5.99 دولار.

ماذا يقول هوفمان:
يفي التوست الفرنسي من Bananas Foster Brioche من IHOP بوعده. إنه لذيذ ونقي تمامًا كما هو معلن عنه - سوف يجعلك تتأرجح حتى الغداء على اندفاع السكر. جربه على العشاء ، إذا كنت لا تعيش في شقة. قد لا يقدرك جيرانك قيامك بتنظيف غسالة الأطباق بالمكنسة الكهربائية وتشغيلها والقيام بيلاتيس في الساعة 3 صباحًا.

14 من 74 بيتزا هت محمص سمورز كوكي:

بسكويت برقائق الشوكولاتة الكبيرة المخبوزة حديثًا مغطاة بأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة وقطع الشوكولاتة ومقرمشات غراهام المفتتة. فكر في هذا كبيتزا حلوى.

إجمالي السعرات الحرارية (لشريحة واحدة من الفطيرة): 240. جرامات الدهون: 10. الصوديوم: 100 مجم. الكربوهيدرات: 33 جم. الألياف الغذائية: 1 جرام. البروتين: 3 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 6.99 دولار.

ماذا يقول هوفمان:
شخص ما في تطوير منتجات بيتزا هت هو ملف تعريف ارتباط ذكي للتفكير في هذه الحلوى. يبدأ الأمر بكعكة صغيرة الحجم برقائق الشوكولاتة - الجميع يحبها. ثم يضيف الكوخ نكهة وملمس سمورز - أعشاب من الفصيلة الخبازية اللزجة والمزيد من الشوكولاتة اللزجة. جيد في بيتزا هت للتوصل إلى منتج لا يتساءل العملاء فيه ، "ماذا؟" مثل باربيكيو بيكون تشيز برجر ودجاج بافلو مع بيتزا سريراتشا دريزل. بجدية بيتزا هت ماذا كنت تفكر؟ انقر هنا لقراءة تناول هوفمان للبيتزا.

16 من 74 تقسيم بيتزا بيكون ستافد كراست:

بيتزا كبيرة مقشرة باليد مع ثلاثة أنواع من الجبن وقطع لحم الخنزير المقدد محشوة بالقشرة.

إجمالي السعرات الحرارية: 370 (لشريحة واحدة من فطيرة كبيرة). جرامات الدهون: 19. الصوديوم: 980 مجم. الكربوهيدرات: 34 جم. الألياف الغذائية: 1 جرام. البروتين: 16 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 12.99 دولارًا للبيتزا بأكملها & # 8230 إذا كنت قد هبطت للتو من مجرة ​​أخرى ولم يكن لديك قسيمة.

ماذا يقول هوفمان:
في العام الماضي ، وصلت بيتزا هت إلى الحضيض من خلال تقديم بيتزا ستافد كراست مع نقانق مصغرة.

نقانق؟ هذا ليس حتى بيتزا تحتل المرتبة الاولى. فرانكس كثيرا ، بيتزا هت.

ومع ذلك ، فإن The Hut يستبدل نفسه بـ Bacon Stuffed Crust Pizza. هذا يجعل الأمر أكثر منطقية ومذاق أفضل ألف مرة. لحم الخنزير المقدد & # 8230 الجبن & # 8230 بيتزا & # 8230 مزيج طبيعي. طبيعي أم لا ، انقر هنا لمعرفة المكون الذي يسقط هوفمان.

17 من 74 بيتزا ثوم بارميزان من بيتزا هت:

الدجاج ولحم الخنزير المقدد والطماطم والخضروات المشوية وخمس أجبان من فضلك. تتميز الفطائر الثلاث بصلصة الثوم الكريمية المغطاة بجبن البارميزان والرومانو ، وقشرة مصنوعة من القشرة بمزيد من البارميزان ومزيج البارميزان والبقدونس. يبدو أن فريق مبيعات بارميزان قد حقق نجاحًا كبيرًا مع مشتري بيتزا هت.

إجمالي السعرات الحرارية: 290 (لشريحة كبيرة من الدجاج ولحم الخنزير المقدد والطماطم). جرامات الدهون: 12. الصوديوم: 590 مجم. الكربوهيدرات: 33 جم. الألياف الغذائية: 2 جم. البروتين: 14 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 10 دولارات

ماذا يقول هوفمان:

بيتزا ثوم بارميزان الجديدة من بيتزا هت هي & # 8230 مختلفة. والفرق واضح ، فالسؤال هو ، هل أنت مستعد لبيتزا بمظهر ومذاق مختلف عن البيتزا العادية؟ تحقق من حكم هوفمان.

19 من 74 سندويتش دجاج مشوي جديد:

الجديد به مزيج ربيعي من الخضر المختلفة. قديم كان لديه خس ايسبرغ. جديد يفتخر بصدر متبل بالأعشاب والتوابل. قديم كان لديه بلاه الدجاج عادي. ميزات جديدة كعكة متعددة الحبوب. قديم كان يستخدم كعكة برجر مملة.

20 من 74 مناقصات بسكويت زبدة العسل في الكنيسة:

ثلاث قطع دجاج ، مغطاة بخليط البسكويت ، مقلية ومحلاة بالعسل والزبدة. تقدم مع بسكويت بالزبدة والعسل. اعتقدت أن هناك قانونًا ضد المخاطرة المزدوجة.

إجمالي السعرات الحرارية: 360 (للمناقصات). جرامات الدهون: 15. الصوديوم: 990 مجم. الألياف الغذائية: 3 جم. البروتين: 24 جم.

ماذا يقول هوفمان:
شخص ما في تطوير المنتجات في Church's على الكرة. اثنان من أفضل وأشهر عناصر قائمة Church هي الدجاج (أكبر من معظم السلاسل) والبسكويت (الأفضل). الآن هم معًا كمزج لا يقاوم.

22 من 74 ناشفيل هوت تشيكن من كنتاكي فرايد تشيكن:

ثلاثة عطاءات مقرمشة مخلية من كنتاكي فرايد تشيكن مغموسة في صلصة ناشفيل ، بضع شرائح مخلل في الأعلى ، جانب من سلطة الملفوف وبسكويت اللبن.

إجمالي السعرات الحرارية: 880 سعرات حرارية (للدجاج والسلو والبسكويت). جرامات الدهون: 55. الصوديوم: 2130 مجم. الكربوهيدرات: 61 جرام. الألياف الغذائية: 4 جم. البروتين: 38 جرام

ماذا يقول هوفمان:
قدمت كنتاكي فرايد تشيكن ناشفيل هوت تشيكن في اختبار تشغيل العام الماضي في بيتسبرغ وأبلغت عن "اختبار المنتج الأكثر نجاحًا في تاريخ الشركة الحديث." أنت تعرف ما يقولونه ، كما يذهب بيتسبرغ ، هكذا تذهب الأمة. حسنًا ، أوهايو. هذه أشياء عظيمة. هل حقا. ولا تفكر حتى في محاولة صنع هذا في المنزل. إنه عمل كثير.

23 من 74 ساوث ويست تشيكن ماك راب في ماكدونالدز

: شرائح دجاج اللحم الأبيض - اختيارك من "مشوي" (فيليه منزوع العظم والجلد) أو "مقرمش" (مقلي ومغطى بالبقسماط) ، خضار سبرينج ، جبنة شيدر مبشورة ، شرائح تورتيلا ، شرائح طماطم ، كزبرة ليمون ، هابانيرو رانش صلصة مطوية داخل تورتيلا طرية ودافئة.

مجموع السعرات الحرارية: 680. جرامات الدهون: 33. الصوديوم: 1470 ملغ. البروتين: 27 جم. الكربوهيدرات: 68 جرام. الألياف الغذائية: 4 جم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 3.99 دولار.

ماذا يقول هوفمان:
بالنظر إلى الاختيار بين الدجاج المشوي منزوع الجلد والعظام والخالي من النكهة وأي شيء آخر ، في هذه الحالة ، شرائح الدجاج المقلية بالبقسماط & # 8230 تقدم على المقرمش.

25 من 74 دجاج جودة مدخن على بريوش في وينديز:

صدر دجاج مخلي مغطى بطبقة رقيقة من البقسماط ، مغطى بصلصة ديجون أيولي ، شرائح بصل أحمر ، خضروات سبرينج ، صلصة بصل مكرمل ، وصلصة جودة مدخنة على خبز بريوش محمص.

إجمالي السعرات الحرارية: 600. جرامات الدهون: 28. الصوديوم: 1.550 ملغ. الألياف الغذائية: 3 جم. الكربوهيدرات: 58 جم. البروتين: 32 جم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 4.79 دولار.

ماذا يقول هوفمان:
هل يمكن أن يكون Wendy's قد دفع العداد الجنوني عالياً للغاية هذه المرة؟ هذا هو الشيء الذي يجعل جودة ليس بجودة على هذه الشطيرة. هناك الكثير من الأشياء الأخرى التي تملأ هذه الشطيرة ، ولا يمكنك تذوق أي اختلاف في الجبن. كان بإمكانهم صفع بعض الأزيز هناك ولن يلاحظ أحد. انقر هنا لمعرفة ما هو هوفمان يقول أنه يجب عليك أن تأمر بجرأة بدلاً من ذلك.

26 من 74 دجاج توسكان على ساندويتش سياباتا في وينديز:

فيليه الدجاج "Homestyle" المغطى بقليل من البقسماط والمقلية وصلصة الثوم والطماطم المشوية مع قطع من الطماطم ومزيج الربيع مع تسع خضروات مختلفة وجبن أسياجو الطبيعي وشرائح الطماطم على خبز الشياباتا المحمص.

إجمالي السعرات الحرارية: 580. جرامات الدهون: 27. الألياف الغذائية: 4 جم. البروتين: 31 جرام. صوديوم: 1530 ملغ. الكربوهيدرات: 53 جم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 4.69 دولارًا أمريكيًا بالإضافة إلى الضريبة.

28 من 74 ماكدونالدز تشيكن و امب بيكون ماك راب

إجمالي السعرات الحرارية: 600. جرامات الدهون: 30. الألياف الغذائية: 3. الصوديوم: 1420 ملغ. البروتين: 30 جم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 3.99 دولار.

ماذا يقول هوفمان:
لا تخلط بين هذه الوجبة الجديدة ، الكبيرة ، ذات الوزن الثقيل مع وجبة ماكدونالدز سناك رابس الطويلة ، والتي تقل عن نصف حجم ماك كرابس. لفائف الوجبات الخفيفة هي نوش. ماكرابس غداء.

29 من 74 سلطة دجاج باربيكيو رانش من وينديز:

قطع الدجاج المشوية باللحم الأبيض المزجج بصلصة الشواء بالعسل الحلو ، والذرة المحمصة ، ولحم الخنزير المقدد المدخن ، والطماطم المقطعة ، والجبن المبشور على سرير مكون من 11 نوعًا مختلفًا من الخس وخضار الحقل. يتم تقديم السلطة مع صلصة مارزيتي باربيكيو دريسينج سيمبلي دريسينج.

مجموع السعرات الحرارية: 580. غرامات الدهون: 29. الصوديوم: 1460 ملغ. الكربوهيدرات: 46 جم. الألياف الغذائية: 5 جم. البروتين: 41 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 6.19 دولار للحجم الكامل.

ماذا يقول هوفمان: تبتعد Wendy's عن حزمة سلطة الوجبات السريعة من خلال ابتكار نكهات مبتكرة ومجموعات من المكونات عالية الجودة. اكتشف أي المكونات تمنحك دفعة لن تجدها في المنافسة.

31 من 74 وصفة كنتاكي فرايد تشيكن الأصلية بدون عظم

إجمالي السعرات الحرارية: 200 (لفيليه صدر لحم أبيض). جرامات الدهون: 8. الألياف الغذائية: 1. الصوديوم: 610. الكربوهيدرات: 6. البروتين: 24 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 4.99 دولارًا أمريكيًا لقطعتين من الدجاج ، بالإضافة إلى طبق جانبي واحد (كول سلو ، هذا واحد سهل) ، وبسكويت باللبن ومشروب غازي متوسط.

ماذا يقول هوفمان:
لا يمكن وقف التحول في الذوق الأمريكي من الدجاج التقليدي بالعظم إلى العظم. في العام الماضي ، ولأول مرة ، تصدرت مبيعات الأجنحة الخالية من العظم الأجنحة العادية. يجب أن يكون هذا بمثابة غضب ، خاصة بالنسبة للحرفيين الذين يصرخون "الأجنحة الخالية من العظم ليست أجنحة!"

Justin Sullivan / Getty Images عرض المزيد عرض أقل

32 من 74 فريتوس تشيكن انشيلادا ميلت في صب واي:

دجاج مبشور ، صلصة انتشيلادا "أصلية" ، مونتيري شيدر ، حفنة من رقائق فريتوس المقرمشة ، اختيارك من طبقة الخضار على الخبز الذي تختاره ، على الرغم من أن صب واي يقترح خبزًا مسطحًا.

مجموع السعرات الحرارية: 1160 (للسعرات الطويلة). جرامات الدهون: 52. صوديوم: 2340 ملغ. الألياف الغذائية: 14 جم. الكربوهيدرات: 120 جم. البروتين: 50 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 7.25 دولار - قد يختلف عدد الأميال الخاصة بك.

ماذا يقول هوفمان:

عندما سمعت لأول مرة أن Subway كان يطور الانتشلادا ، اعتقدت أنه "رائع!" لأنه ربما لا يوجد تاكو بيل لمسافة 35 قدمًا أخرى على الأقل في الشارع. مع مشاركة 100 في المائة من الأصوات ، أنا في وضع يسمح لي بتسمية إنشيلادا الدجاج بكارثة النظام الغذائي.

34 من 74 وعاء مقلاة صغير من تاكو بيل:

وعاء بلاستيكي صغير مع بطاطس إفطار متبلة "بايتس" ، بيض مخفوق رقيق ، جبن ناتشو وبيكو دي جالو.

مجموع السعرات الحرارية: 180. جرامات الدهون: 11. الصوديوم: 430 ملغ. الكربوهيدرات: 16 جم. الألياف الغذائية: 1 جرام. البروتين: 5 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 1 دولار.

ماذا يقول هوفمان:

أخذ تاكو بيل مكوناته الأساسية ، وزعزعه في كوب ياهتزي وقام بدفعها إلى منتجات جديدة. والنتيجة هي أن Taco Bell مثل Olive Garden - كل أنواع الأذواق ، إيه ، متشابهة. ومع ذلك ، فإن Mini Skillet Bowl عبارة عن مزيج لذيذ ورائع تمامًا من البيض والجبن والجبن والبيكو. لكن هناك مشكلة واحدة فقط. اكتشف ما هو عليه في المراجعة الكاملة.

استمر في النقر لمعرفة وجبات الطعام السريعة الأخرى التي تؤدي إلى قطع الخردل.

35 من 74 السمك والروبيان في دجاج الكنيسة:

مجموعة جيدة من الروبيان المقلي بالبقسماط والمقلية مع طبق جانبي من البطاطس المقلية وأحد بسكويت الكنيسة المليء بالإدمان والمغلف بزبدة العسل.

إجمالي السعرات الحرارية: 680. جرامات دهون: 31. ألياف غذائية: 3. كربوهيدرات: 80. بروتين: 17. صوديوم: 2250 مجم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 3.49 دولار.

ماذا يقول هوفمان:

روبيان و وجبات الأسماك هي وجبات منتظمة لموسم الصوم في تشرشز. إنها قيمة وتغيير لذيذ من نفس القديم ونفس العمر. على الرغم من أن دجاج تشرش الحار المليء بالضربات والمغطاة بالبقسماط المزدوج لا يتقدم في العمر أبدًا.

37 من 74 The Meat Mountain (عنصر قائمة سري) من Arby's:

خبز ، قطعتان من الدجاج المغطى بالبقسماط والمقلية ، 1.5 أوقية ديك رومي مشوي ، 1.5 أوقية لحم خنزير ، شريحة واحدة من الجبن السويسري ، 1.5 أوقية لحم بقري محفور ، 1.5 أوقية لحم بريسكيت ، 1.5 أوقية ستيك أنجوس ، شريحة جبن شيدر طبيعية ، 1.5 أوقية لحم بقري مشوي ، ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد المفروم ، كعكة.

مجموع السعرات الحرارية: 880. جرامات الدهون: 42. الصوديوم: 3400 ملغ. الألياف الغذائية: 2 جم. الكربوهيدرات: 45 جم. البروتين 83. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 10 دولارات.

ماذا يقول هوفمان:
جبل اللحوم بخير ، إذا كنت تستمتع بسرد قصص الناجين. يتم تحطيم النكهات والقوام في فوضى لحمية واحدة مالحة. إنه أمر محير أكثر من كونه ممتعًا. و 10 دولارات هي نقطة سعر باهظة جدًا. انقر هنا لمعرفة أي وجبة أربي يقول هوفمان أنه يجب عليك المحاولة بدلاً من ذلك.

38 من 74 مطعم جريل دوجز في برجر كنج:

لا شيء مميز - هوت دوج عادي ، مغطى بالتوابل المعتادة ، يقدم على كعكة هوت دوج. يقدم الكلب المشوي الكلاسيكي الكاتشب والخردل والمذاق. الكلب المشوي بالجبن الحار لديه ، جيدًا ، فلفل حار وجبن.

مجموع السعرات: 310 (للكلاسيك). جرامات الدهون: 16. صوديوم: 960 مجم. الكربوهيدرات: 32 جم. الألياف الغذائية: 2 جم. البروتين: 11 جرام. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 1.99 دولار.

ماذا يقول هوفمان:
يقوم برجر كينج بتقبيل الهوت دوج على نفس الشواية التي يطبخ بها الووبرز. لذلك ليس لدى كلاب الملك نسيج مطاطي مثل الفرانق المسلوقة أو المبخرة. كلاب برجر كنج لديها القليل من شار وتلتقطها - وهذا هو الطريق الصحيح.

لكن شيئًا واحدًا خيب آمال هوفمان. انقر هنا لقراءة المراجعة الكاملة ومعرفة ذلك.

40 من 74 ساندويتش آيس كريم كوكي دافئ في باسكن روبنز:

مغرفة واحدة من آيس كريم باسكن روبنز ، مضغوطة بين قطعتين من البسكويت الطازج ، ملفوفة في الطبقة التي تختارها.

مجموع السعرات الحرارية: 520. الدهون: 25 جرام. صوديوم: 370 ملغ. الكربوهيدرات: 70 جم. الألياف الغذائية: 1 جرام. البروتين: 17 جم. سعر التجزئة المقترح من الشركة المصنعة: 3.49 دولار.

ماذا يقول هوفمان:

الجميع يحب شطائر الآيس كريم ، ومن الواضح أن باسكن روبنز يركز على نقلها إلى مستوى جديد مع ملفات تعريف الارتباط الدافئة. لكني أرى مشكلة.

ما الذي جعل هوفمان ساخنًا على علاج الآيس كريم هذا؟ انقر هنا لقراءة المراجعة الكاملة ومعرفة ذلك.

41 من 74 بيتزا عقدة الثوم المحشية في بيتزا هت:

ستة عشر عقدة ثوم مليئة بالجبن عالقة حول حافة بيتزا كبيرة واحدة. سأختار البيبروني ، أشهر إضافة بيتزا في العالم ، كإضافة لي. أنا مبهج للناس. Frankly, it's been a problem, and it's held me back from attaining personal fulfillment.

Total calories: 460 (per slice). Fat grams: 18. Sodium: 1,120 mg. Carbs: 54 g. Dietary fiber: 3 g. Protein: 19 g.

What Hoffman says:

To pizza purists, Pizza Hut's weirdo add-ons threaten the integrity of America's favorite food. Why, when I was a kid … the good old days. But here's the thing. Everybody loves garlic knots.

43 of 74 5-for-$4 meal deal at Burger King:

A bacon cheeseburger, four crispy chicken nuggets, small fries, small drink and a chocolate-chip cookie.

Total calories: 1,170 (for the whole meal). Fat grams: 47. Sodium: 1,650 mg. Carbs: 164 g. Dietary fiber: 8 g. Protein: 26 g.

What Hoffman says:

There's nothing new about - or in - Burger King's 5-for-$4 meal, except the price. You're saving more than a dollar by grouping the five items. But at what cost? You might not like nuggets, or you'd prefer two bacon cheeseburgers and hold the cookie. Ain't gonna happen. There's no substituting or wiggle room, while you can still wiggle.

44 of 74 Fully Loaded Steak Boss Wrap from Taco Bell:

A double portion of grilled marinated steak, reduced-fat sour cream, guacamole, lettuce, three-cheese blend, pico de gallo and a crispy tostada shell wrapped in a hexagonal Crunchwrap flour tortilla.

Total calories: 760. Fat: 39. Sodium: 1,610 mg. Carbs: 69 g. Dietary fiber: 6 g. Protein: 32 g.

What Hoffman says:

Five bucks is serious freight at the Bell, but as Ron Popeil always says, wait, there's more. There's a whole menu of "tasty upgrades," like salsa (45 cents), jalapeños (30 cents), bacon (yay, 50 cents), black beans (30 cents) and more. What am I doing here, buying a car? I'm surprised Taco Bell isn't offering undercoating for 45 cents.

46 of 74 4 for $4 Meal from Wendy's:

A Jr. Bacon Cheeseburger, a four-pack of Chicken Nuggets, small fries and small drink.

Total calories: 1,130 (with a Coke). Fat grams: 51. Sodium: 1,720 mg. Carbs: 143 g. Dietary fiber 6 g. Protein: 34 g.

What Hoffman says:
Like a "prix fixe" menu at any restaurant, you're surrendering the option of picking and choosing from the value menu. Prix fixe joints usually have a "no substitutions policy."

I'm not a nuggets guy. I would have preferred extra fries. Wendy's said no. They've been watching too many "Seinfeld" reruns.

47 of 74 The new Quarter Pounder with Cheese from McDonald's:

A 4.25-ounce all-beef patty with no fillers or extenders or helpers, two slices of melty American cheese, raw slivered onions, tangy pickles, mustard and ketchup, salt and pepper, on a toasted sesame seed bun.

Total calories: 540. Fat grams: 28. Sodium: 1,110 mg. Carbs: 42 g. Dietary fiber: 3.

What Hoffman says:
McDonald's has a new way of cooking the Quarter Pounder 2.0. The patty is grilled top and bottom at a higher temperature, which sears the meat, seals in the moisture and produces a juicier burger. The buns are toasted 5 seconds longer than before, so there's a little crunch to the bite. I'd toast them another 5 seconds. I like dark-brown toasty buns with a crispy char.

But Hoffman does have one quick, 5-second change that he would make to the burger. Click here for the full review and find out.

49 of 74 BBQ Pulled Pork Cheeseburger at Wendy's:

a classic Wendy's Hot 'N Juicy, never-frozen North American beef patty, a slice of cheddar cheese, a layer of pulled pork, crunchy broccoli coleslaw and barbecue sauce on a toasted brioche bun.

Total calories: 640. Fat grams: 33. Sodium: 1,260 mg. Dietary fiber: 2 g. Carbs: 42 g. Protein: 38 g. Manufacturer's suggested retail price: $4.99-$5.49.

What Hoffman says:
Wendy's pulled pork and sauces are prepared off campus, then heated up and assembled in each restaurant. So Wendy's pulled pork doesn't compare to authentic barbecue joints with a 10-ton smoker out back.Though, it's as close to the real deal as you'll get through a drive-through window.

Click here to find out which ingredient -- the so-called "fatty buddy" to the beef -- is noticeably missing from this burger.

50 of 74 Wings at Golden Corral:

Grab a plate, pile on wings. Repeat as necessary, until unnecessary, until you wobble out thinking, "Well, they sure lost money on me tonight."

Total calories: 70 (per wing). Fat grams: 5. Sodium: 65 mg. Dietary fiber: 0 g. Carbs: 0 g. Protein: 6 g. Manufacturer's suggested retail price: $10.99 after 4 p.m., Mondays through Thursdays.

What Hoffman says:
So my expectations were low when I approached the wing station at Golden Corral. Pleasant surprise No. 1: They were naked - no heavy, greasy breading. My low-carb will power wasn't threatened. Surprise 2: They were extra large - not the fractured bony winglets served in low-class wing joints that rely on 20 big screen TVs to bring in customers. But that's not the only thing that made it to Hoffman's review. Click here to find out what -- or rather, who -- Hoffman made a culinary connection with.

Leland A. Outz/For the San Antonio Express-News Show More Show Less

52 of 74 Jalapeño Double at McDonald's:

Two "mouthwatering" all-beef patties, breaded and deep-fried jalapeño strips, sliced jalapeños, smooth pasteurized processed white cheddar and McDonald's classic ranch sauce.

Total calories: 430. Fat grams: 23. Carbs: 35 g. Protein: 22 g. Sodium: 1,030 mg. Dietary fiber: 2 g. Manufacturer's suggested retail price: $2.

What Hoffman says:
McDonald's has a bad case of Olive Garden Syndrome - all the burgers taste pretty much the same. That's because McDonald's, with its target demo of … everybody, can't get too close to the edge. So the Jalapeño Double isn't fire-extinguisher spicy, it's McDonald's spicy. Ranch comes to the rescue. It's almost like McDonald's was thinking, "We're in trouble with this burger." Click here to find out what Hoffman says can help "spice up the party." A little.

53 of 74 رقائق أهوي! Blizzard from Dairy Queen:

Crumbled Chips Ahoy! cookies, plus chocolatey topping and chocolate chunks gently stirred, not shaken, in a cup of vanilla soft serve.

Total calories: 1,300 (for a 21-ounce large). Fat grams: 50. Sodium: 610 mg. Carbs: 192 g. Dietary fiber: 4 g. Protein: 23 g. Manufacturer's suggested retail price: $4.49. That's a hefty tag for a hefty mixed bag of calories, fat and carbs.

What Hoffman says:
"Ever feel great and awful at the same time? That's what Blizzards do to you. Wow, they're delicious, from the first spoonful to that last scrape off the sides. But nothing hits home the fact that self-control may not be your strong point like a Blizzard." Find out why this cookie's fast food partnership is big news.

55 of 74 Extra Long BBQ Cheeseburger from Burger King:

Two all-beef patties, two slices of American cheese, four onion rings and barbecue sauce on a toasted sesame seed hoagie bun.

Total calories: 590. Fat grams: 28. Sodium: 1,080 mg. Carbs: 62 g. Dietary fiber: 2 g. Manufacturer's suggested retail price: $3.59.

What Hoffman says:
Burger King is pulling Taco Bell's old trick of creating new menu items with standard fare already in the pantry. Put 'em all together and you've got a unique Extra Long BBQ Cheeseburger. But is it enough to win over Hoffman's taste buds? Find out which item he says is the "best-tasting thing on the King's menu."

56 of 74 Norway Lobster Bites at Long John Silver's:

100 percent Norway lobster tail meat, lightly breaded and deep-fried, served in creative new packaging.

Total calories: 230 (for the 3.2-ounce shooter size). Fat grams: 9. Sodium: 520 mg. Carbs: 24 g. Protein: 13 g. Dietary fiber: 2 g. Manufacturer's suggested retail price: $1.99. For lobster? Seriously?

What Hoffman says:
These bites are a whole lot better tasting than the "sort of like lobster" bites from five years ago. الجديد Lobster Bites have a legit lobster taste. The breading is crunchy. No dipping in butter necessary. The flavor is built into the breading. All in all, pretty good deal. Treat yourself to some lobster for two bucks.

58 of 74 Big Hot Pastrami Melt at Subway:

Slices of lean pastrami, Swiss cheese, pickles and yellow mustard on Italian (white) bread.

Total calories: 1,160 (for the footlong). Fat grams: 62. Sodium 2940 mg. Carbs: 94. Dietary fiber: 10 g. Protein: 58 g. Manufacturer's suggested retail price: $6.39.

What Hoffman says:
That was the blueprint, given my options at Subway. If I were building the perfect pastrami sandwich, it would have Swiss cheese and sauerkraut (affecting a Reuben flashback), kosher pickles and Russian dressing on crusty rye bread with seeds. That's a pastrami sandwich.


Brunch On The Go: Dunkin’ Donuts Introduces Eggs Benedict Breakfast Sandwich

Canton, MA (RestaurantNews.com) Dunkin’ Donuts, America’s all-day, everyday stop for coffee and baked goods, is bringing a brunch favorite to its guests in a brand new way, unveiling the Eggs Benedict Breakfast Sandwich. Offering a traditional sit-down breakfast and brunch classic served on-the-go, Dunkin’ Donuts’ Eggs Benedict Breakfast Sandwich features an egg, Black Forest ham and creamy Hollandaise flavored spread on an oven-toasted English Muffin. The Eggs Benedict Breakfast Sandwich is available all day at participating Dunkin’ Donuts restaurants nationwide for a limited time.

During the first week of March (March 3 – 9), sales of Dunkin’ Donuts’ new Eggs Benedict Breakfast Sandwich will help make a difference in the fight to solve hunger across America. Dunkin’ Donuts and America’s Egg Farmers have partnered to donate one egg to Feeding America® for every Eggs Benedict Breakfast Sandwich sold (up to 750,000) between today and March 9. The eggs will be delivered to select local Feeding America member food banks throughout the country this Spring. The Dunkin’ Donuts & Baskin-Robbins Community Foundation has partnered with Feeding America since 2007 and has donated more than $1 million over the last five years to support Feeding America and its local food banks.

“Dunkin’ Donuts is committed to exploring new menu choices and differentiating our brand with innovative twists on familiar, favorite flavors. Our new Eggs Benedict Breakfast Sandwich is a perfect example of how we are able to put a unique spin on a classic dish to deliver an exciting new option for our busy, on-the-go guests,” said John Costello, Dunkin’ Brands’ President, Global Marketing and Innovation. “We are especially proud to partner with America’s Egg Farmers for this particular launch, and we hope people will help us support Feeding America’s efforts to solve hunger by trying the new Eggs Benedict Breakfast Sandwich through March 9.”

Feeding America is the nation’s leading domestic hunger-relief charity, with more than 200 member food banks serving all 50 states, the District of Columbia and Puerto Rico. Feeding America’s food banks secure and distribute 3 billion pounds of donated food and grocery products annually through a network of approximately 61,000 food assistance agencies, such as food pantries, soup kitchens, emergency shelters and after-school programs. Thirty-seven million Americans receive food and groceries from Feeding America each year, including nearly 14 million children and 3 million senior citizens, and approximately 5.7 million Americans are fed by the Feeding America network every week.


Best & Worst Fast-Food Breakfast Sandwiches

The fast-food breakfast sandwich has been around for decades, but in today’s world of marketing gimmicks, fast-food spots are figuring out new ways to stand out from the crowd. Here are six good and not-so-good takes on the quick, easy morning staple.

متعلق ب:

Taco Bell’s Waffle Taco (and A.M. Crunchwrap)

The people who brought you Doritos Locos Tacos are back at it with their new Waffle Taco for breakfast –– a slightly sloppy, syrup-infused waffle folded to hold eggs, cheese and sausage or bacon. For a more filling and full-bodied taste of the “border” for breakfast, try the humble A.M. Crunchwrap (pictured), which is filled with eggs, cheese, meat and hash browns.

Carl's Jr.'s Breakfast Burger

If any fast-food joint knows how to bridge the gap between breakfast and lunch, it’s Carl’s Jr. Their monstrous Breakfast Burger not only puts a breakfast platter of eggs, bacon, cheese and hash brown nuggets inside a bun, but a hamburger patty with ketchup as well. It’s the perfect way to start the day — especially if it’s a hung-over day.

McDonald’s McGriddles

The McGriddles were born in 2003, after the folks in the Golden Arches’ kitchen came to the realization that they could take the components of the Big Breakfast with Hotcakes and make them into a sandwich. Skeptics thought sandwiching eggs, cheese and sausage between flapjacks the size of English muffins wouldn’t last, but they were wrong.

Burger King's French Toast Sticks

Realistically, these four-inch sticks of deep-fried, batter-coated bread are merely vehicles for transferring pancake syrup from a little cup into your mouth. If that’s how you do breakfast, you’ll love it. Alternatively, you could probably just down the cup of syrup like a shot of tequila.

7-Eleven’s Stuffed Hash Browns (and Breakfast Empanadas)

While Burger King serves their hash browns as nuggets and McDonald’s sticks to their classic latke-like potato patty, 7-Eleven takes it up a notch, stuffing theirs with egg, cheese and bacon bits. The result is a bit too eggy and greasy, but it beats the doughy, floury hit of the Breakfast Empanada Bites (pictured).

Dunkin’ Donuts’ Eggs Benedict Sandwich

When it comes to this sandwich-ified take on classic eggs Benedict, the folks at Dunkin’ should stick to donuts. The eggs are not poached — nor is their simulation of it even close — and the hollandaise sauce is more like mayonnaise. Instead, get their Glazed Donut Breakfast Sandwich, served on their namesake pastry.


Dunkin' Just Added This New Breakfast Menu Item

New Year, new Dunkin' breakfast sandwich! And as its name suggests, the new sandwich on the menu is one addition that could help you maintain your health goals for 2021—and beyond.

ال Southwest Veggie Power Breakfast Sandwich is part of Dunkin's push for more plant-based menu items. It features a MorningStar Farms Black Bean Patty and an egg white omelet with spinach, bell peppers, and onions on a multigrain bread thin. Topped with white cheddar cheese, this breakfast sandwich is now available to fuel your mornings at participating restaurants nationwide.

With so much veggie power comes healthy responsibility—and this sandwich is up for the task. It contains 26 grams of protein, 23 grams of whole grains, and 410 calories. That's more 5 more grams of protein and 310 fewer calories than the Sausage, Egg & Cheese sandwich on the menu.

You can also order the new sandwich without the MorningStar patty as a Veggie Egg White Omelet. This meal has 17 grams of protein, 290 calories, and 13 grams of fat. But both options do have more than 500 milligrams of sodium, meaning it's best to limit your consumption and drink plenty of water. (For more on this, here are 45 Breakfast Habits Making You Gain Weight.)

The new sandwich joins the Beyond Sausage Breakfast Sandwich, which debuted in 2019 on the plant-based side of the menu. Since then, Dunkin' has also introduced oatmilk as an option for its coffee and espresso beverages.

"This sandwich is really exciting for MorningStar Farms, because it delivers a veggie-centric option for Dunkin' guests—giving them a great plant-based protein patty," Dara Schuster, Senior Director of Marketing, Plant Based Protein at Kellogg Company, says. "Flexitarian eating is on the rise, and we're thrilled to deliver new menu items that can satisfy everyone."

For more on what you should order at the coffee chain, here are The Best & Worst Dunkin Donuts Coffee Orders. And to get all fast-food news delivered right to your email inbox every day, sign up for our newsletter!


شاهد الفيديو: وش تتوقعون داكن دونات يسوي في الدونات القديمة Dunkin Donuts (كانون الثاني 2022).